L'Italia a tavola vista dalla Cina Lo stile di vita italiano, in particolare a tavola, ha sempre suscitato grande interesse all'estero, richiedendo perciò un sviluppo delle tecniche di comunicazione...
Claudio Grillenzoni
giornalista enograstronomico
Claudio Grillenzoni è un giornalista professionista che si occupa di enogastronomia. In Cina è corrispondente per la guida gastronomica Identità Golose e per il settimanale Il Corriere Vinicolo. Ha collaborato con le principali case editrici e testate italiane e straniere, tra cui Mondadori, Rizzoli, Gruppo Editoriale L'Espresso, Gruener und Jahr, Condé Nast, Libero, da El Mundo e il Giornale.