Adattamento ai cambiamenti climatici – portare urgentemente all’attenzione dei media la voce dei piccoli agricoltori. Negli ultimi sei mesi, milioni di colonne sono state scritte dai media sul ca...
Lara Gilmore
Lara Gilmore ha lanciato Food for Soul insieme allo chef stellato Massimo Bottura per ridefinire il ruolo delle tradizionali cucine comunitarie. Da oltre 20 anni è nel team di Osteria Francescana, dove si occupa principalmente di marketing e comunicazione. Come presidente di Food for Soul dedica le sue energie e le sue idee a raggiungere una comunità il più ampia possibile e a coinvolgere professionisti di tutto il mondo.
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